콜레스테롤 낮추는 음식

콜레스테롤 낮추는 음식

 

콜레스테롤 낮추는 음식

 

콜레스테롤이란?

콜레스테롤은 체내의 막 표면에 있으면서 막을 보호하고, 혈관벽이 찢어지는 것을 예방하며 적혈구의 수명을 오래 보전시키는 역할을 합니다.

따라서 콜레스테롤이 부족한 경우 적혈구의 수명이 짧아져 빈혈이 생기기 쉽고, 출혈성 질환의 위험도 증가될 수 있습니다. 반대로 혈중 콜레스테롤에 높은 경우 동맥벽에 침전물을 형성하여 동맥경화증을 일으킬 수 있으므로 적정량의 콜레스테롤을 유지하는 것이 중요합니다. 

체내 콜레스테롤은 지단백과 함께 혈액 내를 순환하는 HDL 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤을 포함하는 총콜레스테롤을 측정합니다. 이 검사는 질환을 진단하는 데에 사용되지 않고, 심혈관질환의 위험도를 예측하고 콜레스테롤 수치를 조절 중인 사람의 추적검사로 사용됩니다.

모든 성인은 적어도 5년에 한 번 씩 검사하는 것이 좋습니다.

 

콜레스테롤 수치

 

콜레스테롤

 

 

* 총 콜레스테롤

200mg/dl 미만이 정상으로 200~239mg/dl 이면 경계 수준이며, 그 이상이라면 위험 수준으로 판단합니다.

* LDL 콜레스테롤

130mg/dl 미만이 정상으로, 130~159mg/dl이라면 경계 수준, 그 이상이라면 위험 수준으로 판단합니다.

* HDL 콜레스테롤

40mg/dl 이상을 정상으로 보며 그 이하를 위험 수준으로 봅니다.

* 중성지방

200mg/dl 미만이 정상입니다.

 

콜레스테롤 낮추는 음식

다크 초콜릿, 와인, 녹차, 통곡물, 연어, 아보카도, 브로콜리, 콩류,
올리브유, 카놀라유, 채소, 해조류, 등 푸른 생선, 견과류는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.

 

콜레스테롤  높은 음식

달걀노른자, 오징어, 멸치, 새우, 생선, 알, 장어 등 콜레스테롤이 다량 함유된 식품은 피하며, 인스턴트식품,
삼겹살, 소시지, 베이컨, 돼지기름, 버터, 생크림, 치즈 등 콜레스테롤 수치를 높이는 식품은 피합니다.

콜레스테롤 수치가 높은 것도 문제가 되지만 지나치게 낮은 것 또한 경계해야 합니다. 연구에 따르면 혈중 콜레스테롤치가 낮으면 뇌의 신경전달물질인 세로토닌의 양이 줄어 우울증과 자살충동을 유발할 수 있다는 결과가 있으므로 적정량의 콜레스테롤을 유지하는 것이 중요합니다.