박학다식 kh2

마테차 효능. 부작용 마테차 마테차의 원산지인 남미에서 마시고 있는 식물성 음료. 파라과이 차라고도 합니다. 아르헨티나, 브라질, 파라과이 등의 원 주민이 옛날부터 애음해왔습니다. 절단한 Mate의 작은 가지에서 잎을 따서 선반에 얹는 광주리에 넣고서 밑에서 불길로 볶아 표면에 갈라진 금이 생길 때까 지 건조한 다음 직화 또는 용기에서 수분 5∼6% 될 때까지 건조해 손으로 비비면서 가루로 만듭니다. 맛은 묘하게 훈연향 비슷하고 살짝 쌉쌀한 녹차 비슷한 맛이 납니다. 일반적인 녹차류 음료보다 좀 더 쓴 맛이 강한 편이며, 거부감이 느껴질 정도는 아니지만, 시판 음료 중에서는 상당히 쓴 편입니다. 말차보다는 덜 쓰고, 일반 녹차보다는 쓰다고 볼 수 있습니다. 후술할 태양의 마테차는 타 제품에 비해 마테 특..